Liupanshui (六盘水 ; pinyin : Liùpánshuǐ) er et bypræfektur i den kinesiske provins Guizhou. Det blev grundlagt i 1978 og har omkring 251.900 indbyggere i selve byen, men hele Liupanshui havde i 2006 2.830.000 indbyggere , og var den næst største by i Guizhou. Arealet er på 9.926 km².