Andreas Eiynck (* 1961 in Coesfeld[1]) ist ein deutscher Ethnologe, Landeshistoriker und Sachbuchautor. Er ist ein Spezialist für die Geschichte des ländlichen Bauens im Münsterland und im Emsland. Von 1988 bis 2024 war er Leiter des Emslandmuseums in Lingen (Ems).