Asahel Peck (* 6. Februar 1803 in Royalston, Worcester County, Massachusetts; † 18. Mai 1879 in Jericho, Vermont) war ein US-amerikanischer Jurist und Politiker und von 1874 bis 1876 Gouverneur des Bundesstaates Vermont.
Asahel Peck (* 6. Februar 1803 in Royalston, Worcester County, Massachusetts; † 18. Mai 1879 in Jericho, Vermont) war ein US-amerikanischer Jurist und Politiker und von 1874 bis 1876 Gouverneur des Bundesstaates Vermont.