Atlantischer Hering | ||||||||||||
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![]() Atlantischer Hering (Clupea harengus) | ||||||||||||
Systematik | ||||||||||||
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Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
Clupea harengus | ||||||||||||
Linnaeus, 1758 |
Der Atlantische Hering (Clupea harengus) ist einer der häufigsten Fische der Welt, einer der bedeutendsten Speisefische und gehört zur Gattung der Echten Heringe. Er wird seit Menschengedenken besonders an seinen Laichplätzen gefangen. Viele Städte wurden in der Nähe der Laichplätze und Durchzugsgebiete gegründet. Für die Hanse war der Atlantische Hering eines der wichtigsten Handelsgüter. Noch bis in das 20. Jahrhundert hinein war der Atlantische Hering so häufig, dass er als „Arme-Leute-Essen“ galt. Heute sind die Bestände durch starke Befischung und ökologische Probleme in der Ostsee deutlich zurückgegangen, laut dem Internationalen Rat für Meeresforschung (ICES) von rund 300.000 Tonnen im Jahr 1991 auf rund 105.000 Tonnen im Jahr 2020.[1] Als Ursache dafür wird vor allem der mit dem Klimawandel verbundene Anstieg der Meerestemperatur vermutet.[2]
Der Atlantische Hering wurde in Deutschland 2021 und 2022[3] zum Fisch des Jahres ernannt.