Aziz Sancar (* 8. September 1946 in Savur, Provinz Mardin, Türkei) ist ein türkisch-amerikanischer[1] Genetiker. Für 2015 wurde ihm „für die mechanistischen Studien zur DNA-Reparatur“ gemeinsam mit Tomas Lindahl und Paul Modrich der Nobelpreis für Chemie zugesprochen.