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Brandy de Jerez ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) für einen Brandy aus der Region um das andalusische Jerez (aus dem Sherry Dreieck zwischen den Städten Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda, in der Provinz von Cádiz). Er wird als Branntwein verkauft und ist darüber hinaus auch ein Bestandteil einiger Sherrys.