Die Carbonari (italienisch für Köhler) bzw. eingedeutscht Karbonari waren die Mitglieder der Carboneria [ ], des bedeutendsten der Geheimbünde in den italienischen Staaten des 19. Jahrhunderts. Sie waren an der Fortentwicklung der italienischen Einigungsbewegung des Risorgimento beteiligt und entwickelten als Charbonnerie auch in Frankreich politischen Einfluss.