Dag Inge Ulstein (* 4. Dezember 1980 in Sula) ist ein norwegischer Politiker der christdemokratischen Kristelig Folkeparti (KrF), deren Vorsitz er seit August 2024 innehat. Seit 2021 ist er Abgeordneter im Storting. Von Januar 2019 bis Oktober 2021 war er der Entwicklungsminister seines Landes und von November 2021 bis August 2024 fungierte er als stellvertretender KrF-Vorsitzender.