Deutsche Meisterschaften im Hockey werden für Herren seit 1937, für Damen seit 1940 ausgetragen. Im Hallenhockey wurden in der Bundesrepublik erstmals 1962, in der DDR bereits 1951 nationale Titelkämpfe durchgeführt. Für die Jahre 1950 bis 1990 ist zu beachten, dass die folgende Aufstellung die jeweiligen Meister für die Bundesrepublik Deutschland enthält, für die DDR siehe DDR-Hockeymeister.