Elisabeth Hermine Winterhalter (* 17. Dezember 1856 in München; † 12. Februar 1952 in Hofheim am Taunus) war eine deutsche Gynäkologin, Chirurgin, Frauenrechtlerin und Kunstförderin.
Sie war eine der ersten approbierten Ärztinnen sowie die erste Chirurgin Deutschlands. Mit ihrer Lebensgefährtin, der Malerin Ottilie Roederstein, förderte sie Kunst und die Bildung von Frauen.