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Gabriel Soares de Sousa (* um 1540 in Ribatejo, Portugal; † um 1592 in Sertão, Brasilien) war ein portugiesischer Schriftsteller, Forscher, Seefahrer, Händler und Kolonist, der mit seinem Werk Notícia do Brasil das erste ausführliche Buch über Fauna, Flora und Ethnologie der Menschen in Brasilien schrieb, das bis heute Quellencharakter besitzt.