Prinz (Prințul) Gheorghe Grigore „Nababul“ Cantacuzino (* 22. September 1832 oder 1837 in Bukarest; † 23. März 1913 ebenda) war ein rumänischer Politiker der Konservativen Partei (Partidul Conservator), der unter anderem zwischen 1899 und 1900 sowie erneut von 1905 bis 1907 Ministerpräsident des Königreich Rumänien war.