Hadding ist der Familienname folgender Personen:
- Annette Hadding (* 1975), deutsche Schwimmerin
- Ulle Hadding (* 1977), deutsche Kamerafrau
- Ulrich Hadding (1937–2018), deutscher Mediziner und Mikrobiologe
- Walther Hadding (* 1934), deutscher Zivilrechtswissenschaftler
