Increase Mather (* 21. Juni 1639 in Dorchester, Massachusetts Bay Colony; † 23. August 1723 in Boston, Province of Massachusetts Bay) war ein puritanischer Pfarrer. Er spielte nicht nur eine politisch bedeutende Rolle in der Geschichte der Kolonie, aus der der heutige US-Bundesstaat Massachusetts hervorging, sondern auch in der Führung des Harvard College und in den Hexenprozessen von Salem. Der Vorname Increase ist die wörtliche Übersetzung des hebräischen Namens Yosëf.