Joan Mary Anderson, auch als Jan Anderson bekannt (* 12. Mai 1932 in Dunedin, Neuseeland; † 28. August 2015 in Canberra, Australien), war eine neuseeländische Biochemikerin und Hochschullehrerin. Sie war außerordentliche Professorin an der Research School of Biological Sciences der Australian National University und die leitende Forschungswissenschaftlerin in der Abteilung für Pflanzenindustrie des Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO). Sie zeigte, dass der Photosynthesemechanismus aus zwei grundlegenden Komponenten besteht: Photosystem I und Photosystem II.