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Jerome Irving Rodale (* 16. August 1898 in New York; † 8. Juni 1971 ebenda) war ein US-amerikanischer Schriftsteller und Verleger. Er war einer der Mitbegründer der „Organic Food“-Bewegung und einer der ersten engagierten Fürsprecher für Ökologische Landwirtschaft, die er durch die von ihm geschriebenen bzw. bei ihm verlegten Bücher bekannt machte.