Josiane Serre, geborene Heulot (geb. 17. Dezember 1922 in Lyon; gest. 11. Oktober 2004 in Paris), war eine französische Chemikerin, Direktorin der École normale supérieure de jeunes filles (ENSJF) in Sèvres und Direktorin ad interim der École normale supérieure de la rue d’Ulm (ENS Ulm), Paris. Ihr Ehemann war der Mathematiker Jean-Pierre Serre, der 1954 die Fields-Medaille erhielt. Ihre gemeinsame Tochter, die spätere Diplomatin und Autorin Claudine Monteil, kam 1949 zur Welt.