Jost Capito (* 29. September 1958 in Neunkirchen/Siegerland) ist ein deutscher Automobil-Manager. Er war Leiter der Volkswagen R GmbH und der Volkswagen Zubehör GmbH. Er ist der Sohn von Karl-Friedrich Capito, mit dem er als Beifahrer 1985 die Rallye Dakar als erster Deutscher auf einem Unimog U 1300 L gewann. Sein Bruder ist Volker Capito, ebenfalls ein Rallye-Raid-Rennfahrer.