Kaliumphosphat

Kristallstruktur
_ K+ 0 _ P5+0 _ O2−
Kristallsystem	orthorhombisch
Raumgruppe	Pnma (Nr. 62)Vorlage:Raumgruppe/62
Gitterparameter	a = 1,123772 nm, b = 0,810461 nm und c = 0,592271 nm[1]
Allgemeines
Name	Kaliumphosphat
Andere Namen	Trikaliumphosphat E 340[2]
Verhältnisformel	K3PO4
Kurzbeschreibung	weißes, zerfließliches, körniges Pulver[3]
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 7778-53-2 (wasserfrei) 27176-10-9 (Monohydrat) 22763-03-7 (Trihydrat) ECHA-InfoCard 100.029.006 PubChem 62657 Wikidata Q423852
Eigenschaften
Molare Masse	212,28 g·mol−1
Aggregatzustand	fest[3]
Dichte	2,56 g·cm−3[4]
Schmelzpunkt	1340 °C[4]
Löslichkeit	leicht in Wasser (508 g·l−1 bei 25 °C)[5]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[5] Gefahr H- und P-Sätze H: 318​‐​335 P: 261​‐​271​‐​280​‐​304+340+312​‐​305+351+338​‐​403+233[5]
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Kaliumphosphat ist ein Kaliumsalz der Phosphorsäure. Es wird hauptsächlich in Waschmitteln verwendet.

1. ↑ Referenzfehler: Ungültiges <ref>-Tag; kein Text angegeben für Einzelnachweis mit dem Namen Kristallstruktur-LT.
2. ↑ Eintrag zu E 340: Potassium phosphates in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 29. Dezember 2020.
3. ↑ ^{a b} Eintrag zu Kaliumphosphate. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 15. Juli 2014.
4. ↑ ^{a b} Datenblatt Kaliumphosphat bei Alfa Aesar, abgerufen am 14. März 2010 (Seite nicht mehr abrufbar).
5. ↑ ^{a b c} Eintrag zu Kaliumphosphat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 20. Januar 2022. (JavaScript erforderlich)