Back كارل چوزيف فيلهلم جوتشيم ARZ Karl Juchheim English カール・ユーハイム Japanese Karl Juchheim NB 卡尔·尤海姆 Chinese
Karl Joseph Wilhelm Juchheim (* 25. Dezember 1886 in Kaub; † 14. August 1945 in Nada-ku, Kōbe) war ein deutscher Konditor, der den Baumkuchen nach Japan brachte. Die aus seinem Laden hervorgegangene Firma Juchheim produziert heute noch in Japan.