Khichri (auch Khichari, Khichdi oder Khichadi; Hindi खिचड़ी khicaṛī [ ]; bengalisch খিচুড়ি khicuṛi, Khichuri) ist ein indisches Gericht, dessen Grundzutaten Reis und Linsen sind und das in verschiedenen Teilen Indiens, Pakistans, Nepals und Bangladeschs mit unterschiedlichen weiteren Zutaten zubereitet wird.