Mahmud az-Zahar oder Mahmoud al-Zahar (* 1945 in Gaza; arabisch محمود الزهار, DMG Maḥmūd az-Zahār; auch als al-Sahar transkribiert) ist ein palästinensischer Politiker. Er war Außenminister der Hamas, ist einer der Gründer der Terrororganisation Hamas und gehört als Führer des radikalen Flügels zu den so genannten Top Five der Hamas-Führung im Gazastreifen.[1]