Namul

ein viereckiger Teller mit elf verschiedenen Häufchen aus angebratenem Blattgemüse und einer rosa Blüte als Dekoration
Verschiedene Sorten Namul
Koreanische Schreibweise
Koreanisches Alphabet: 나물
Revidierte Romanisierung: namul
McCune-Reischauer: namul

Namul (koreanisch 나물) sind traditionelle alltägliche Beilagen (Banchan) in der koreanischen Küche, die aus essbaren Kräutern, Gräsern oder Blättern bestehen. Auch Gemüse wird heute teilweise dazugezählt.


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