NORDSEE GmbH
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Rechtsform | GmbH |
Gründung | 23. April 1896 |
Sitz | Bremerhaven, ![]() |
Leitung |
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Branche | Quickservice-Systemgastronomie |
Website | www.nordsee.com |
Stand: 31. Dezember 2023 |
Die Nordsee GmbH (Eigenschreibweise: NORDSEE) (vormals Nordsee Fischspezialitäten GmbH) betreibt unter der Bezeichnung Nordsee eine auf Franchising basierende Schnellrestaurantkette mit den Schwerpunkten Fisch und Meeresfrüchte. Sie entstand aus dem Frischfischhandel, der durch Salate und Fischbrötchen (z. B. mit Fischfrikadelle als Bremer) ergänzt wurde. Später kamen auch gegrillter, gedünsteter und gebratener Fisch, Fischnuggets und ähnliche Snacks sowie Wraps ins Sortiment.
NORDSEE gehört zur Unternehmensgruppe Theo Müller.
Die Filialstruktur von Nordsee teilt sich in die drei Bereiche Snack (375 Standorte), Restaurant (374 Standorte) und Meeresbuffet (167 Standorte), die häufig in einer Filiale kombiniert auftreten (Stand: 2020).