Oliver Mintzlaff (* 19. August 1975 in Bonn[1]) ist ein deutscher Wirtschafts- und Sportmanager sowie ehemaliger Langstreckenläufer.
Von 2000 bis 2008 war er für den Sportartikelhersteller Puma tätig, darüber hinaus als Spielerberater und Manager von Klienten. Seit 2014 war er für Fußballaktivitäten der Red Bull GmbH tätig, zunächst weltweit, seit dem Aufstieg von RasenBallsport Leipzig in die Bundesliga nur noch für diesen Verein. Ebenfalls 2014 wurde Mintzlaff zum Vorstandsvorsitzenden des RB Leipzig e. V. bestimmt, 2016 zusätzlich zum Geschäftsführer der ausgegliederten RB Leipzig GmbH, die sich mehrheitlich im Besitz von Red Bull befindet. Seit dem 15. November 2022 ist er in der Geschäftsführung der Red Bull GmbH.[2]