Die Paulsbirne ist eine Sorte der Birne (Pyrus communis). Die Sorte wurde 2013 zur Streuobstsorte des Jahres in Baden-Württemberg gewählt. Sie wird auch Michelsbirne genannt.
Die Herkunft der Sorte ist unbekannt. Die Sorte ist seit Mitte des 19. Jahrhunderts belegt. Sie wurde bereits 1847 von Johann Christian Metzger und 1854 von Eduard Lucas beschrieben. Einen Verbreitungsschwerpunkt hat sie im nördlichen Baden-Württemberg.