Back صانع القهوة Arabic Перкалятар Byelorussian Pod-kafe Breton Perkolátor Czech Coffee percolator English پرکولاتور Persian Perkolaattori Finnish פרקולטור HE Percolatore Italian パーコレータ Japanese
Ein Perkolator ist eine Vorrichtung zur Herstellung von Extrakten. Ein Perkolator besteht aus einem Gefäß mit einem Loch, durch welches Flüssigkeiten langsam durchtröpfeln können. Seine Bezeichnung rührt vom lateinischen percolatio (Durchsickerung) her. Das bekannteste Beispiel eines Perkolators ist die Kaffeemaschine. Einen Extrakt, welcher mit Hilfe eines Perkolators hergestellt wird, nennt man Perkolat.