Der Pfalzmarkt (Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG) ist eine eingetragene Genossenschaft nach deutschem Genossenschaftsrecht und gilt als Erzeugerorganisation für Obst und Gemüse nach der EG-Verordnung (EG) 2002/96. Auf der Anbaufläche der Genossenschaftsmitglieder (über 15.000 Hektar) werden mehr als 230.000 Tonnen Obst und Gemüse im Jahr produziert. 95 Prozent der Warenmenge macht Gemüse aus, vor allem Radieschen, Karotten, Blumenkohl, Feldsalat, bunte Salate und Lauch (Porree).[3]
↑Pfalzmarkt: Genossenschaft. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 29. August 2018; abgerufen am 29. August 2018.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.pfalzmarkt.de