Pinoteau ist der Familienname folgender Personen:
- Claude Pinoteau (1925–2012), französischer Drehbuchautor und Filmregisseur
- Hervé Pinoteau (1927–2020), französischer Historiker
- Jack Pinoteau (1923–2017), französischer Drehbuchautor und Filmregisseur
- Roger Pinoteau (1910–1986), französischer Politiker
