Strukturformel | |||||||||||||
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Allgemeines | |||||||||||||
Name | Punicalin | ||||||||||||
Andere Namen |
4,6-Gallagyl-D-Glucose | ||||||||||||
Summenformel | C34H22O22 | ||||||||||||
Kurzbeschreibung |
dunkelbrauner Feststoff[1] | ||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||
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Eigenschaften | |||||||||||||
Molare Masse | 782,53 g·mol−1 | ||||||||||||
Aggregatzustand |
fest | ||||||||||||
Sicherheitshinweise | |||||||||||||
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Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). |
Punicalin ist ein Gerbstoff, der zur Gruppe der Ellagitannine gehört. Man findet den Stoff hauptsächlich in der Schale der Granatäpfel.[2]