Back ماء ورد Arabic ماء ورد ARZ Gülab Azerbaijani Розова вода Bulgarian गुलाबजल Bihari গোলাপ জল Bengali/Bangla Aigua de roses Catalan Dŵr rhosod Welsh Rosenvand Danish Ροδόνερο Greek
Rosenwasser ist ein ätherisches Wasser der Rose oder Rosa centifolia, aber auch der Heckenrose (Rosa canina), das bei der Destillation von Rosenöl aus Rosenblüten anfällt. Es wird auch Rosen-Hydrolat genannt. Die Duftwirkung von Rosenwasser ist dem 2-Phenylethanol zu verdanken.[1]
- ↑ Gernot Katzer: Rose (Rosa damascena Miller). 16. Juni 2003, abgerufen am 1. Dezember 2012: „Alles über die Rose (Rosa damascena Miller) [Pflanzenteil, Familie, Aroma, Chemie, Herkunft, Etymologie]“.