Scheurebe

Scheurebe
Synonyme S88, Sämling 88, Scheu 88, Scheu, Dr. Wagnerrebe – für weitere siehe Abschnitt Synonyme
Zuchtnummer Alzey S88, S 88
Scheurebe
Art Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Beerenfarbe grün
Verwendung
Züchter Georg Scheu, Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey
Züchtungsjahr 1916
VIVC-Nr. 10818
Abstammung

Kreuzung aus
Riesling × Bukettraube

Liste von Rebsorten

Die nach Georg Scheu benannte und von ihm 1916 gezüchtete Weißweinsorte Scheurebe ist eine Kreuzung aus dem Riesling und der Bukettraube. Bei vollständiger Reife kann aus ihren Trauben Weißwein mit subtilem und rassigem Aroma erzeugt werden, das an Schwarze Johannisbeeren und Grapefruit erinnert. Die Weine der Scheurebe werden oft auch edelsüß als Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder als Eiswein ausgebaut.


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