Unter Schrumpfung versteht man bei Werkstoffen, insbesondere Kunststoffen und Metallen, die Bewegung orientierter Makromoleküle in einen energetisch günstigeren Zustand bei konstantem Volumen. Abmessungen und Gestalt können sich dabei ändern.
Vorgänge, bei denen sich im Gegensatz dazu das Volumen ändert, werden als Schwindung oder Kontraktion bezeichnet.