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Die Trittstufen aus Stein oder Holz ermöglichten, die für die Viehhaltung errichteten Hindernisse zu überwinden, ohne dass Tiere durch offen gelassene Pforten ausbrechen konnten.[2] In den Hamburger Vier- und Marschlande tragen Wege den Namen Stegel, die von den Deichen aus im rechten Winkel vom Gewässer weg führen.[3]