Das Taurusrind ist die Weiterzüchtung des Heckrinds durch erneutes Einkreuzen verschiedener Rassen und die Anwendung fortentwickelter Zuchtstrategien, um eine Rinderform zu schaffen, die eine stärkere Ähnlichkeit mit dem ausgerotteten Auerochsen hat. Das Taurusrind ist damit eine Abbildzüchtung und wird vor allem in Deutschland, Dänemark und Ost-Ungarn gezüchtet und zu Naturschutzzwecken eingesetzt.