Walzer ist die Berufsbezeichnung eines Arbeiters in der metallerzeugenden Industrie.
Ein Walzer ist der Bediener einer Walzstraße, in der Brammen zu Blechen oder Rohstrangknüppel zu Stabmaterial oder Profilen wie Schienen oder Trägern umgeformt werden. Dabei sind die Walzgerüste bei Abmessungswechseln umzubauen, einzustellen und während des Walzens wegen des Verschleißes nachzujustieren.