Die Zollpolitik bezieht sich auf die Regeln und Vorschriften, die von einem Land oder einer Zollunion festgelegt werden, um den Handel mit anderen Ländern zu regulieren.
Dazu gehört zum Beispiel die Festlegung von Zolltarifen, die bestimmen, wie hoch die Steuern oder Abgaben auf importierte oder exportierte Waren sind.