Amonia fera (III) citrato

Amonia fera (III) citrato
Kristaloj de Amonia fera (III) citrato kun malsimilaj koloroj.
Kemia formulo	2 FeC6H5O7• (NH4)2C6H6O7
CAS-numero-kodo	1185-57-5
ChemSpider kodo	2338386
PubChem-kodo	3080636
Fizikaj proprecoj
Aspekto	brun-ruĝeca aŭ travideble verda polvo, likveska kristalo
Molmaso	261.974 g mol−1
Smiles	[Fe+3].O=C([O-])CC(O) (C([O-])=O)CC(=O)[O-].[NH4+]
Solvebleco:Akvo	Solvebla
Solvebleco	Etanolo: nesolvebla Etero: nesolvebla
Mortiga dozo (LD50)	2000 mg•kg (muso, buŝa)
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero[1] T Toksa Xi Irita
GHS etikedigo de kemiaĵoj[2]
GHS Damaĝo-piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H315, H318, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P101, P102, P103, P342, P342+311
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Amonia ferika citrato, amonia fera (III) citrato aŭ (NH₄)₃⁺Fe³⁺(C₆H₅O₇³⁻)₂ estas citrata salo de amoniako kaj fero (III) uzata kiel nutroaldonaĵo (E nombro 381) kaj acida kontrolanto. Ĝi estas solido travideble verda aŭ brun-ruĝeca, tre solvebla en akvo kaj nesolvebla en alkoholo. Ĝi estas kompleksa salo kun nedeterminita strukturo. Ĝiaj solvaĵoj estas acidaj (ruĝaj) al blua lakmuso. Ĝi povas likveski en aero, afektiĝas de la lumo, estas senodora kaj havas milde metalferan guston. Ĝi uzatas kiel nutraĵo kaj dietika suplemento.

1. ↑ Blueprint to Cyanotypes: Exploring a Historial Alternative Photographic Process, Gary Fabbri
2. ↑ Safety Data Sheet. Arkivita el la originalo je 2021-09-20. Alirita 2017-06-03 .