La burgo Katz estas deklivburgo ĉe la dekstra riverflanko de la Rejno en St. Goarshausen, distrikto Rhein-Lahn de la germana federacia lando Rejnlando-Palatinato.
Origine la burgo nomiĝis burgo Neukatzenelnbogen. La popolo mallongigas la nomon al burgo Katz.