Foissac (jen france kaj okcitane, Fouissa, Fouissac en mistrala normo) estas komunumo de suda Francio. Ĝi situas en la departemento Gard, en la regiono Okcitanio (france Occitanie [ɔksitaˈni], okcitane Occitània [utsiˈtanjɔ], katalune Occitània [uksiˈtanjə]). Laŭ la stato de 2022 en la komunumo vivis 449 loĝantoj sur areo de 3,8 kvadrataj kilometroj, kio rezultigas loĝdenson de 118 loĝantoj/km². Ene de la departemento, la komunumo apartenas al la arondismento Nîmes kaj al la kantono Uzès / Usès.
La teritorio havas komunan limon kun Aigaliers, Baron, Collorgues kaj Serviers-et-Labaume.