Glazursukero

Glazursukero estas tre fajna pulvoro el sukero, kies eroj estas maksimume 0,15 mm grandaj. Ĝi foje entenas amelon (ĉ 2,5%) por malebligi spontanan kungluadon pro humideco (en tiu kazo la nomo povas precizigi tion per uzo de "amel-glazursukero).
Glazersukeron oni realigas per piŝtado de kristalsukero, fajnigita aŭ ne.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne