Back غليادين Arabic Gliadina Catalan Gliadin German Gliadin English Gliadina Spanish Gliadiini Finnish Gliadine French Gliaidin Irish Gliadina Galician גליאדין HE
Gliadino estas glikoproteino kiu troviĝas en tritiko kaj aliaj grenoj. Gliadino kune kun glutenino formas la proteinon gluteno.
Certaj homoj ne toleras gliadinon pro malsanoj kiel celiakio, herpetoforma dermatito aŭ la Crohn-malsano.