Back كروسين Arabic Crocina Catalan Crocin German Crocin English Crocin Spanish Crocine French क्रोसिन Hindi Crocina Italian クロシン Japanese Crocine Dutch
| Krokino | |||
 | |||
| Krokino estas antioksidiga substanco trovata en plantoj de la familio de la Crocus sativus[1] | |||
| Kemia formulo | |||
| CAS-numero-kodo | 42553-65-1 | ||
| ChemSpider kodo | 4444645 | ||
| PubChem-kodo | 5281233 | ||
| Merck Index | 15,2579 | ||
| Fizikaj proprecoj | |||
| Aspekto | ruĝaj kristaloj | ||
| Molmaso | 976,972 g·mol-1 | ||
| Denseco | 1,5475g cm−3 | ||
| Fandpunkto | 186°C[2] | ||
| Bolpunkto | 1169°C[3] | ||
| Refrakta indico | 1,650 | ||
| Ekflama temperaturo | 336,4 °C[4] | ||
| Acideco (pKa) | 12,2 | ||
| Solvebleco | Akvo:Tute solvebla | ||
| Sekurecaj Indikoj | |||
| Riskoj | R20/21/22 R36/37/38 | ||
| Sekureco | S26 S36 | ||
| Pridanĝeraj indikoj | |||
| Danĝero
| |||
| GHS Damaĝo Piktogramo |
| ||
| GHS Signalvorto | Averto | ||
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | ||
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P311, P380, P330, P332+313, P337+313, P361, P362, P363, P403+233, P405, P501 | ||
(25 °C kaj 100 kPa) | |||
Krokino aŭ C44H64O24 estas natura karotenoido trovata en la floroj de la Crocus sativus kaj gardenio. Ĝi estas molekulo de kroketino ligita al du disaĥaridoj konataj kiel "gentibiozoj". Ĝi apartenas al la familio de la karotenoidoj solveblaj en akvo kun antihipertensiaj, antioksidigaj, antiinflamaj kaj antitumoraj aktivecoj. Krokinoj estas ruĝa kristaloj vaste uzata kiel nutraĵoj, en medicino, kemia industrio kaj farmakologio.
