Metiartoj estas kapabloj kaj teknikoj uzataj de metiistoj, kiuj produktas artaĵojn aŭ artajn fabrikaĵojn. Historitradicie metiartistoj estis organizitaj en gildoj. La normala kariero de metiisto estis: lernoservanto, kolego aŭ submajstro, perfektigota migranto, kaj post elfaro de "majstroverko",majstro kaj eble mastro.
Laŭ Francisko Azorín metio estas simple Manlabora profesio.[1] Li indikas etimologion el la latina ministerium (metio, profesio, verko). Kaj li aldonas la terminojn metiisto, metiejo.[2]