Sauternes - jen france, okcitane respektive gaskone same - estas komunumo de Francio. Ĝi situas en la departemento Ĝirondio, en la administra regiono Nova Akvitanio kaj en la historia kultura regiono Limoĝio. Fine de 2022 en la komunumo vivis 342 loĝantoj sur areo de 18,33 kvadrataj kilometroj, kio rezultigas loĝdenson de 19 loĝantoj/km². Administre la komunumo apartenas al la arondismento Langon kaj al la kantono Le Réolais et Les Bastides.
La teritorio havas komunan limon kun Saint-Sauveur-de-Meilhan, Cauvignac, Aillas, Grignols, Labescau, Sendets kaj Cocumont.