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El aceite de ricino se obtiene de las semillas de la planta Ricinus communis, comúnmente llamado ricino, castor, tártago, higuereta, higuerilla, higuera infernal, mosquitera, entre otros muchos vocablos.
Entre el 40 y el 50 % de su peso es aceite, que contiene entre un 70 y un 77 % de triglicéridos del ácido ricinoleico.
A diferencia de las propias semillas, no es tóxico.[1]
- ↑ «Final report on the safety assessment of Ricinus communis (Castor) Seed Oil, Hydrogenated Castor Oil, Glyceryl Ricinoleate, Glyceryl Ricinoleate SE, Ricinoleic Acid, Potassium Ricinoleate, Sodium Ricinoleate, Zinc Ricinoleate, Cetyl Ricinoleate, Ethyl Ricinoleate, Glycol Ricinoleate, Isopropyl Ricinoleate, Methyl Ricinoleate, and Octyldodecyl Ricinoleate». International Journal of Toxicology. 26 Suppl 3: 31-77. 1 de enero de 2007. ISSN 1091-5818. PMID 18080873. doi:10.1080/10915810701663150. Consultado el 7 de marzo de 2017.