Arroz congee | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Arroz congee chino | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre chino | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chino | 粥 o 稀饭 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Nombre chino min | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chino | 糜 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Nombre filipino | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tagalo | lugaw | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre japonés | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kanji |
1. 粥 2. 白粥 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hiragana |
1. かゆ 2. しらがゆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Nombre coreano | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hangul | 죽 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hanja | 粥 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Nombre malayo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Malayo | bubur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre portugués | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Portugués | canja | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre tailandés | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tailandés | โจ๊ก chok | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre vietnamita | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vietnamita | cháo | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre español | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Español | caldo de arroz | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre camboyano | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Camboyano | បបរ bâbâr (AFI: [bɑˈbɑː]) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre indonesio | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Indonesio | bubur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre javanés | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Javanés | bubur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre birmano | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Birmano | ဆန်ပြုတ် san byoke | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre bengalí | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bengalí | জাউ jau (AFI: [dʒaw]) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre hindi | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hindi | गांजी ganji | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre malayalam | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Malayalam | കഞ്ഞി kanji | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre tamil | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tamil | kanji=கஞ்சி | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre telugu | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Telugu | ghanji | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nombre tulu | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tulu | kanji | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
El arroz congee (AFI: ['kondʒi]) es un tipo de arroz servido como unas gachas que se come en muchos países de Asia y del sureste Asiático. La palabra congee proviene del tamil கஞ்சி (kanji). En algunas culturas el congee se toma como desayuno o como un tentempié a media mañana, mientras que en otros, es un sustituto de otros arroces en el almuerzo. El congee se puede hacer en una olla, o en una arrocera. Algunos vaporizadores tienen un ajuste denominado "congee", permitiendo al usuario poder elaborar su desayuno si lo desea.