Aude | ||||
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Departamento | ||||
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Coordenadas | 43°05′00″N 2°25′00″E / 43.083333333333, 2.4166666666667 | |||
Capital | Carcasona | |||
Entidad | Departamento | |||
• País | Francia | |||
• Número | 11 | |||
• Región | Occitania | |||
• Prefectura | Carcasona | |||
• Subprefecturas |
Limoux Narbona | |||
Presidente del Consejo | Marcel Rainaud | |||
Subdivisiones |
Distritos 3 Cantones 35 Comunas 438 | |||
Superficie | Puesto 9.º | |||
• Total | 6139 km² | |||
Altitud | ||||
• Máxima |
Pico de Madrès 2469 m s. n. m. | |||
Población (2014) | Puesto 71.º | |||
• Total | 365 478 hab. | |||
• Densidad | 60 hab./km² | |||
Huso horario | UTC+01:00 y UTC+02:00 | |||
Sitio web oficial | ||||
Aude (11; AFI: [od]) es un departamento de Francia cuya capital es Carcasona. Forma parte de la región de Occitania.[1][2] Su gentilicio francés es Audois, y toma nombre del río Aude, el antiguo río Atax de los romanos.
De las tres patrias del cassoulet (Carcasona, Castelnaudary y Toulouse) dos se encuentran en Aude (Carcasona y Castelnaudary), siendo el cassoulet uno de los platos más célebres de la gastronomía francesa.