Un modelo de barras y esferasde la estructura más comúnmente establecida (la que tiene simetría C3v) para el ion bisulfito en solución y en estado sólido. Tenga en cuenta que el hidrógeno está unido al átomo de azufre.
El ion bisulfito (nomenclatura recomendada por IUPAC: sulfito ácido) es el ion HSO3-. Las sales que contienen el ion HSO3- se denominan bisulfitos también conocidos como lejías de sulfito. Por ejemplo, el bisulfito de sodio es NaHSO3.