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| Boursin | ||
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| Tipo | queso de leche de vaca | |
| País de origen | Francia | |
| Ciudad | Normandía | |
| Leche de | Vaca | |
| Pasteurizado | Sí | |
| Textura | Suave | |
| Denominación de origen | Francia AOC 1963 | |
Boursin es una marca francesa de queso de textura cremosa en forma de pasta industrial para untar que se elabora con una diversidad de sabores: el Boursin de ajo y finas hierbas es el producto más emblemático de la marca, pero en el mercado también se encuentra Boursin de higos o de pimentón. Por su sabor y por su textura puede decirse que es un tipo de queso cremoso de estilo norteamericano.